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園芸業界の黒い闇(トレー)
流通には通函があります 🗃 スーパーに並ぶ食品、飲み物なども 箱に入って配送されてきています🚛 いらなくなった段ボール箱はお客さんにタダでくれていますね (メルカリなど重宝してると思います😊) 魚や野菜なども同様です🌶🌽 園芸業界も同じく流通はケース単位です...
2024年2月28日


廃れゆく制度(システム)
朝市についてお話ししてみようと思います 私は平日の早朝に起きて 朝市に出店しています🌄 正確には六歳市といい 2と7のつく日(2,7,12,17,22,27日) や 3と8のつく日(3,8,13,18,23,28日) といったように5日おき 月に6回開催される朝市です...
2024年2月3日


植品ロス
日本で食べられるのに捨てられてしまう食品は 年間523万トンにものぼるそうです🍚 園芸業界も同様に 植物もまだ花が咲いていたり つぼみがあるのに捨てられてしまうものもあります🚮 シーズンが過ぎてしまったもの 例えば ポインセチアやシクラメンは...
2024年1月29日
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